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酷厨私房菜 第 2 季 Episode 2 女孩,女孩,女孩 2000

本期节目主要内容:1、美利华原料:苏格兰燕麦、糠、干杏、干枣、巴西坚果、合桃、苹果、牛奶步骤:(1)燕麦、糠加入切碎的干杏和干枣、砸碎的坚果一起搅拌均匀;(2)食材中加入牛奶,加入苹果丝放入冰箱;2、甜豆虾意大利煨饭原料:原汤、洋葱、大蒜、西芹、煨饭米、盐、雪虾、雪藏豆、薄荷、柠檬汁、橄榄油步骤:(1)洋葱、大蒜、西芹切末备用,划开原汤;(2)锅内放入橄榄油,放入食材煎热,加入煨饭米搅拌均匀,最后加入盐与白酒;(3)锅中慢慢加入原汤,放入雪虾、雪藏豆,最后加入牛油。(4)薄荷切碎,连同盐和胡椒一起加入饭中,撒上柠檬汁与橄榄油即可;3、巧克力杯原料:单忌廉、黑巧克力、鸡蛋、白兰地、牛油步骤:(1)单忌廉倒入锅中加热,巧克力敲碎,鸡蛋取蛋黄备用;(2)忌廉中放入巧克力、蛋黄、白兰地酒与牛油搅拌均匀后放入冰箱;4、早餐午夜锅原料:香肠、橄榄油、蘑菇、番茄、猪肉、胡椒步骤:(1)锅中放橄榄油煎香肠,蘑菇切片放入锅中;(2)番茄切半,一起放入锅中煎,最后加入猪肉片和鸡蛋煎制,最后撒上胡椒入焗炉烤制;吐司切片加热。

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