Юрий Иванчук родился 1 июня 1931 года в селе Кузоватово, Ульяновская область. В 1963 году окончил Военно-политическую школу МГБ, исторический факультет Томского университета и Высшие курсы пропагандистов при Академии имени Ленина. Работал вторым режиссёром на таких киностудиях, как «Молдова-фильм», «Мосфильм» и Одесская киностудия. Умер 18 мая 2000 года.